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Ristorante di Villa Torre Bianca

Il nostro ristorante in loco si trova in quelle che erano le stalle della villa e offre una miscela di fascino rustico e autenticità pugliese. Con i suoi soffitti in legno, le pareti in pietra naturale e le ampie finestre, lo spazio offre un ambiente caldo e invitante dove i sapori tradizionali incontrano la cucina moderna.

Il ristorante è aperto agli ospiti dell'hotel per colazione e pranzo 7 giorni su 7 e per cena dal martedì alla domenica. I visitatori esterni sono invitati a cenare dal giovedì al sabato e a pranzare la domenica. Siamo lieti di preparare menu personalizzati per eventi privati e per ospiti con allergie o esigenze dietetiche.

Si prega di notare che il ristorante rimarrà chiuso per il mese di novembre.

Flavours of Apulia

Gli ospiti dell'hotel possono gustare ogni giorno la colazione continentale gratuita, con una deliziosa selezione di prodotti dolci e salati, tra cui prodotti da forno fatti in casa, uova, prosciutto e formaggi locali, accompagnati da un ricco caffè tostato in loco e frutta fresca. Offriamo un menu stagionale di piatti leggeri per il pranzo, disponibili a bordo piscina o nella sala da pranzo. Per la cena, sia gli ospiti dell'hotel che i visitatori esterni sono invitati a unirsi a noi per il menu à la carte del nostro chef con specialità pugliesi.

Corsi di cucina con lo chef Giovanni Vitto

Lo chef Giovanni Vitto offre corsi di cucina giornalieri (tranne il lunedì) dalle 11:30 alle 13:30. Queste lezioni offrono l'opportunità di scoprire i segreti della cucina pugliese in un ambiente intimo e interattivo. Imparerete a creare classici regionali come i Taralli alla Pugliese e le Orecchiette alla Barese, per poi assaporare il frutto del vostro lavoro con un bicchiere di vino.

Eventi privati

Il Ristorante Villa Torre Bianca è disponibile per eventi privati e offre un ambiente impareggiabile per riunioni e celebrazioni. La sala da pranzo interna può ospitare fino a 60 persone sedute, mentre se scegliete di organizzare il vostro evento all'aperto, possiamo ospitare fino a 150 persone. Siamo lieti di personalizzare i menu in base alle esigenze del vostro evento, comprese le restrizioni o le preferenze alimentari. Il nostro servizio ospiti sarà lieto di fornirvi ulteriori informazioni.

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